Le métabolisme est un mécanisme complexe, mais essentiel, car il joue un rôle central dans la forme physique, le poids, l’humeur, et même le vieillissement.
Pourtant, il reste un concept flou pour nombreux d’entre nous.
Voici tout ce que vous devez savoir au sujet du métabolisme et comment la spiruline peut aider à son rééquilibrage.
Qu’est-ce que le métabolisme ?
Le métabolisme désigne l’ensemble des réactions chimiques intracellulaires.
Métabolisme et taux métabolique
Le métabolisme regroupe tous les processus impliqués dans la conversion des nutriments en énergie :
- digestion des aliments,
- décomposition et assimilation des nutriments,
- transformation des nutriments en énergie,
- stockage de l’énergie.
Bien qu’il soit crucial à la digestion et à la production d’énergie, le métabolisme remplit également d’autres fonctions telles que :
- le maintien des fonctions corporelles : respiration, circulation sanguine, température corporelle, alimentation du cerveau, battements du cœur, production d’urine.
- la régulation hormonale,
- la réparation des cellules et des tissus,
- le soutien à la croissance musculaire,
- l’élimination des déchets.
Le taux métabolique, quant à lui, qualifie la vitesse à laquelle ces différents processus se déroulent, notamment la quantité de calories brûlées par l’organisme sur une période donnée.
Métabolisme basal et métabolisme actif
Le métabolisme n’est pas un processus corporel unique puisqu’il en existe 2 formes principales :
- Le métabolisme basal correspond à l’activité métabolique au repos, avec un minimum d’activité. Il rassemble les réactions vitales, indispensables pour maintenir l’organisme en vie. Le taux métabolique de base (TMB) détermine ainsi la quantité d’énergie nécessaire pour que notre organisme fonctionne correctement. En moyenne, il est d’environ 2 000 calories par jour chez les femmes et 2 500 calories chez les hommes.
- Le métabolisme actif désigne les réactions nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme pendant l’effort physique. Cela représente environ 10 à 15 % des dépenses énergétiques quotidiennes. Lorsque l’on fait du sport, nos besoins énergétiques augmentent en conséquence.
Catabolisme et anabolisme : deux réactions antagonistes du métabolisme
Le métabolisme repose sur deux processus opposés :
- Le catabolisme correspond aux réactions de dégradation et de décomposition de molécules complexes en plus petites molécules pour favoriser leur assimilation. Ce phénomène permet la production d’énergie sous forme d’ATP. La réaction catabolique la plus connue est la digestion. En effet, quand on mange, les glucides et les protéines ne sont pas directement assimilés par l’organisme. La digestion contribue à les transformer en nutriments simples absorbables par l’organisme.
- L’anabolisme désigne le processus inverse. Il regroupe les réactions chimiques de synthèse des molécules complexes à partir de molécules simples. Contrairement au catabolisme, producteur d’énergie, l’anabolisme consomme de l’énergie dans le but de produire et de réparer les cellules.
Bien qu’antagonistes, ces deux mécanismes métaboliques sont interdépendants et complémentaires afin de maintenir l’organisme vivant.
Métabolisme rapide et métabolisme lent
D’une personne à l’autre, le métabolisme et le taux métabolique varient.
On parle de métabolisme rapide ou de métabolisme lent :
- En cas de métabolisme rapide, on brûle plus de calories sur une durée égale, car les nutriments sont plus rapidement assimilés et transformés en énergie. Les personnes au métabolisme rapide ont souvent des caractéristiques communes comme une digestion rapide, un mode de vie plus actif, une sensation de faim fréquente, une facilité à perdre du poids et une certaine difficulté à en prendre.
- En cas de métabolisme lent, on brûle moins de calories sur une durée égale, ce qui favorise le stockage d’énergie sous forme de graisses. Les caractéristiques communes des personnes au métabolisme lent sont une digestion lente, une tendance à la fatigue et parfois une prise de poids.
S’il est commun de dire aux personnes qui ne grossissent pas malgré un bon appétit qu’elles ont un métabolisme rapide ou un bon métabolisme, la rapidité du métabolisme n’impacte pas systématiquement la prise ou la perte de poids. D’ailleurs, la prise de poids excessive découle rarement d’un problème de métabolisme lent.
Quels facteurs influencent la vitesse du métabolisme ?
La “rapidité du métabolisme” dépend de plusieurs facteurs :
- contrôlables, tels que l’hygiène de vie et la pratique sportive. C’est ici que la spiruline entre en jeu, car elle stimule le métabolisme grâce à sa composition nutritionnelle.
- et incontrôlables comme la génétique, l’âge, le sexe, les troubles hormonaux, la taille…
Les facteurs héréditaires et hormonaux peuvent être responsables de dysfonctionnements du métabolisme qui se traduisent souvent par :
- de la fatigue,
- des sautes d’humeur,
- une sensation de faim intense,
- un rythme cardiaque irrégulier,
- une tendance à la déprime,
- des menstruations irrégulières.
Les effets de la spiruline sur le métabolisme
Lié à la nutrition, le fonctionnement du métabolisme dépend de la qualité des apports alimentaires. C’est pourquoi les cures de compléments alimentaires, notamment de spiruline et de phycocyanine, sont particulièrement intéressantes pour rééquilibrer votre métabolisme.
Les protéines et les acides aminés de la spiruline ont un impact sur le métabolisme
La spiruline contient entre 60 et 70 % de protéines et tous les acides aminés essentiels, indispensables à la plupart des processus métaboliques.
Permettant de maintenir et de développer la masse musculaire, les protéines et les acides aminés améliorent le taux métabolique. Effectivement, plus vous êtes musclé, plus vous brûlez de calories au repos.
De plus, l’important apport protéique de la spiruline procure un sentiment naturel de satiété, bénéfique pour la perte de poids.
Enfin, si vous faites du sport, votre métabolisme est plus énergivore. Il a besoin de plus de protéines, de glucides et de lipides pour bien fonctionner.
La spiruline stimule le métabolisme grâce aux vitamines B
En plus d’améliorer le métabolisme grâce aux protéines et aux acides aminés, la spiruline stimule le métabolisme énergétique grâce à ses vitamines B. Ces dernières favorisent la conversion des macronutriments, à savoir les glucides, les protéines et les lipides, en énergie (ATP).
Une cuillère à café de spiruline suffit à apporter 30 % des besoins journaliers en vitamines B1, B2, B3, B6 et B12.
La spiruline aide à augmenter le métabolisme de base grâce à sa teneur en fer
Source de fer, la spiruline améliore le métabolisme de base, ce qui aide votre organisme à brûler plus de graisses même au repos.
La spiruline a des effets antioxydants intéressants pour votre métabolisme cellulaire
Outre son action sur la combustion des graisses et la production d’énergie, la spiruline est un puissant antioxydant grâce à sa teneur en vitamine E, sélénium et pigments antioxydants (phycocyanine, chlorophylle et bêta-carotène).
Les antioxydants permettent de lutter contre les radicaux libres, responsables du stress oxydatif qui endommage les cellules et ralentit le métabolisme cellulaire.
En réduisant le stress oxydatif, le superaliment favorise une meilleure efficacité métabolique.
La spiruline protège contre les toxines rejetées lors des réactions métaboliques
La spiruline est un détoxifiant naturel, c’est-à-dire qu’elle permet l’élimination des toxines, notamment générées lors des réactions métaboliques. Elle vous protège également contre les métaux lourds.
Une fois “libéré” de ces déchets, votre organisme bénéficie d’un meilleur métabolisme global.
Nos conseils pour maximiser les bienfaits de la spiruline pour booster votre métabolisme
Adopter un mode de vie sain contribue à maximiser les bienfaits de la spiruline. On vous recommande de :
- vous hydrater suffisamment et régulièrement,
- pratiquer une activité physique régulière. Le sport améliore le taux métabolique basal.
- manger équilibré et sain,
- manger à des heures régulières et raisonnables (pas trop tard le soir),
- dormir suffisamment.
Préférez l’extrait de phycocyanine à la spiruline pour un métabolisme plus efficace
Pigment actif de la spiruline, la phycocyanine agit d’autant plus positivement sur le métabolisme que la spiruline elle-même.
Sa capacité à réduire les taux de lipides dans le sang, à améliorer la sensibilité à l’insuline et à stimuler la dépense énergétique en fait un précieux allié pour booster le métabolisme.
De plus, ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires optimisent l’efficacité métabolique, tout en favorisant la perte de poids, la gestion du diabète et de la santé cardiovasculaire.
Conclusion
Bien que la spiruline ne soit pas un remède miracle pour régler tous les problèmes de métabolisme, elle a des effets bénéfiques lorsqu’elle est intégrée à un mode de vie sain, comprenant un sommeil suffisant, une pratique sportive régulière, une alimentation équilibrée et une bonne hydratation.
Ses propriétés nutritionnelles contribuent à un meilleur équilibre métabolique, mais pour encore plus d’efficacité, privilégiez la phycocyanine.
